営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 17:00〜21:30
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11:30~15:00 | 休 | |||||||
17:00~21:30 | 休 |
口コミ
山形県山形市にある麺工房華みずきさん。
癖がない良質の背脂スープは自家製手揉み麺との相性抜群です。
このお店のイチオシはギトギト塩らーめんではないでしょうか。
背脂がのっていますが、あっさり食べることが出来るのがいいですね。
おすすめです。

寒い日に食べたくなる辛味噌納豆らーめん
- 投稿日
寒い日になると「あ〜食べたい!」と頭に浮かぶのが、辛味噌らーめん。
数あるお店で、今日選んだのが嶋にある麺工房華みずき。
かっぱ寿司の近くにあって、大通りから一本入るところに位置するのですが、看板がけっこう目立つので前から気になっていたんですよね。
店内に入るとまず食券を買って店員さんに渡します。
頭の中はもう「辛味噌」一択だったのですが、どうやらお店の人気ナンバーワンはそれに納豆がトッピングされた「辛味噌納豆ラーメン」らしい。
違うラーメン店ではもうお試し済みだった私は、辛味噌納豆だいすき!!!んんん〜と悩むも、この日はランチ後に予定があったので、ちょっと控えました。
次こそは。
あと気になったのが「ギトギト(塩)」。背油たっぷりのギトギト?かと思いきや、女性に人気のさっぱり系らしい。ネーミングがおもしろいですね。今度試してみたい…。
さて、辛味噌ラーメンおまちどう。中太ちぢれ麺に、さらっとした味噌スープ、それに甘い茹でキャベツが合います。辛味噌は少しずつ溶かしながら味を変えていくのが好きです。ちょっと味噌のコクが足りないかな…?深みが足りない感じ。でも辛味噌を加えることでいい感じになりました。
個性は強くないが、時々また会いたくなる存在って感じのラーメンです。
あ、この日私は女性一人で行きましたが、入りやすかったですよ!
食券を買って
- 投稿日
- 予算
- ¥1,000
食券を買って注文をします。前から気になっていたお店でしたが、大きな店じゃないので様子を伺ってました。結構お客さんがいて、人気な感じでした。辛いラーメンやチャーハン美味しかったです。また行きたいと思う味でした。
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写真
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概要
店舗名
メンコウボウハナミズキ
麺工房華みずきジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:30~15:00
- 17:00~21:30
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火定休日
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水
- 11:30~15:00
- 17:00~21:30
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木
- 11:30~15:00
- 17:00~21:30
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日
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祝
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- 17:00~21:30
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