悠

八戸市新湊一丁目、館鼻漁港近く八戸大橋中央部真下に店を構える居酒屋さんです。

以前、お店近くに住む職場同僚に誘われ２人で利用しました。

こじんまりとした店内ですが、常連客と思われるお客さんで賑わっていました。個人的な感覚ですが、漁港から聞こえてくる大型船のエンジン音や汽笛などが妙に心地よく、港の酒場的ムードが漂い、料理、お酒とも一層美味しく感じました。

青森県八戸市に位置する「悠」は、焼き鳥を存分に楽しめるお店です。店内はとても温かい雰囲気で、落ち着いて食事ができるスペース。友達や家族と過ごすにはぴったりの場所です。

まず、訪れたらぜひ味わってほしいのが「焼き鳥盛り合わせ」。新鮮な鶏肉を使用し、一串一串が絶妙に焼き上げられています。外は香ばしく、中はジューシーな肉汁がたっぷり。噛むとほおばった瞬間、口の中に広がる旨みは、まさに焼き鳥の神髄を感じさせてくれます。たまらないおいしさに、つい笑顔になってしまうことでしょう。

また、特におすすめなのが「レバー焼き」です。程よい火加減で焼かれて、外はパリッと中はクリーミーで、レバー特有の味わいが抜群。クセがないので、苦手な方でもおいしくいただけるかもしれません。まさに、「至福の一串」と呼びたい逸品です。

さらに「つくね」もぜひお試しを。手ごねのつくねはふんわりとした食感が特徴で、自家製のタレをかけると、甘さと旨味が口いっぱいに広がります。子どもから大人まで、世代を問わず愛される味です。観光の合間に、ほっと一息つける瞬間になるかもしれません。

お酒のお供にもなる多彩なメニューが揃っているので、ぜひ地元の日本酒やビールを注文してみてください。焼き鳥との相性は抜群で、心地よい時間を満喫できるはず。まるで、心の底から癒やされるようなひとときが待っていると思います。

スタッフの方々はとても親切で、温かいおもてなしを提供してくれます。頼んだ料理が出てくるのもスムーズで、居心地の良いサービスが整っている印象があります。初めての方でもすぐにリラックスできる、安心感のあるお店です。

八戸市を訪れた際には、ぜひ「悠」へ立ち寄ってみてください。美味しい焼き鳥とともに、楽しいひとときを過ごせること間違いなしです。皆さんも素敵な時間を過ごしてみてくださいね。🍗💖✨