創業大正15年。初代鹿内健三は腕のいい菓子職人でありました。
当店の煎餅づくりで培ってきた菓子づくりの技術、道具、歴史がいまの商品づくりに息づいています。
しかないせんべいは、青森県津軽産のりんごをいつも念頭に置きながら商品づくりを進めています。
それは弘前という街の中にあって、この地方にいる者にしか出せない味を創ることでもあります。
仕事を通じて、少しでも郷土のお役に立てれば、と願っています。
営業時間
- 本日の営業状況
- 9:00〜19:00
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| 9:00~19:00 |
口コミ
弘南鉄道の弘高下駅から歩いて１０分くらいのところにあるお菓子屋さんです。小さいですがこぎれいなお店で、店名通りお煎餅を販売していて、いろいろ種類はありますがいわゆる小麦煎餅で、ザクっとした食感で豆がたっぷり入った豆煎餅がおすすめです。また、「らぷる」というお菓子もおすすめで、ふんわりとした生地にシャキシャキ感が残ったリンゴが入っていて、お土産にもおすすめです。
アップルパイと せんべいの いいとこどりみたいな「らぷる」が有名です。
結婚式や誕生祝、退職記念などのお返しやお祝いにメッセージせんべい♪
１枚１５０円ほどでラッピングまでしてもらえます(箱代別途)
それにしても大きくなったなあ... しかないせんべい！
地元の素材を使って地元に貢献したいという初代の想いが開花した感じ♪
数十年ぶりに訪れた弘前で、感無量でした^^
概要
店舗名
シカナイセンベイ
株式会社しかないせんべいジャンル
電話番号
住所
青森県弘前市新寺町３２
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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火
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