口コミ

隠れた名店で味わう、トロトロオムライスの魔法！

5.00

投稿日: 2024/02/26

奈良の環濠にひっそりと佇む名店に足を運びました。閉店間際の時間帯でしたが、そのレトロな雰囲気に心が躍ります。

店は納屋を改装したような造りで、赤い提灯が見えてきました。カウンター席とテーブル席が狭いながらも美しく配置されています。

注文をしてカウンターに座り、店主が一から焼き始める様子を見て感動しました。昔ながらの焼き方で、たこ八や築地銀だこにはない味わいです。

最後にソースをつけるかどうかの選択で試食させてもらいました。ソースなしでも美味しいが、出汁を作る自信がないので、ソースありを選びました。

家に帰って食べてみると、程よく柔らかい生地に生姜のアクセントが効いて、本当に美味しいオムライスでした。