サロットデカナ

サロット・デ・カナ

3.16
口コミ
1件
住所
北海道札幌市南区藻岩下2丁目1-1
アクセス

自衛隊前駅から徒歩25分(2km)

本日の営業状況
11:00〜14:30 17:30〜21:00

営業時間

本日の営業状況
11:00〜14:30 17:30〜21:00
11:00~14:30
17:30~21:00
営業時間補足
(L.O.14:00)(L.O.20:00)
定休日補足
水曜日 ※水曜定休(祝日の場合はランチ営業・ディナー予約可)

口コミ

荘厳な空間にあるフレンチレストラン ∴ サロット・デ・カナ

4.00
投稿日

以前はディナーで来たフレンチです。
華やかさとエレガントで高級感のあるここの空間は、
ゆったりとした席の配置で落ち着けてかなり好きです。

今回は、ランチのリュクスのコースです。

ズワイガニとニンジンのムース
鮮やかなオレンジ色がディープインパクト。
人参の濃厚な味わいと蟹の旨味とのコラボが
妙にベストマッチしてました。
カニの美味しさの余韻がまったりと続きます。

豚肉のパテ
パステルチックでカラフルな装いで登場です。
これはワインとのマリアージュが楽しみなパテでした。
レバーのコクと風味が堪りません♪

かぼちゃの温製ポタージュ
ほっくりとかぼちゃの味が温かく体にしみ込んできます。
五臓六腑に染み渡るような温かみのあるポタージュでした♪

真鯛
焦がしバターソースで鯛の身にコクと深みを増していて、
ふっくら感のある食感で柔らか美味しい味わいです。

牛タンの赤ワイン煮込み
ボリュームもあって食べ応えのある牛タンの赤ワイン煮込みは、
旨味と柔らかだけども程良い歯応えが楽しめるメインの一品でした。

デセール
りんごのムース
かぼちゃのプリン
クレームダンジュ
いちごのアイスクリーム

四種のスイーツは、
沢山の甘い味覚と食感とを楽しむ事が出来ました。
何とも贅沢な時間です。

ホットコーヒー
甘みの余韻もキリリっと引き締まる思いでした。
ビターテイストで大人の味覚の余韻に切り替わり、
眼下に観える景色とコーヒーとを味わいながら
しばらくの間その余韻を楽しみながら味わいました。

ポーションのボリュームは丁度良く、
味のバランスもいいフレンチランチは
リーズナブルなお値段で、
十二分に料理と空間の雰囲気も楽しめました♪

総合 4.1
味 3.8
サービス 3.7
雰囲気 4.5
コスパ 4.0
ドリンク 3.3

所在地
北海道札幌市南区藻岩下2-1-1
藻岩シャローム教会
サロット・デ・カナ(Salloto de CANA)


☆☆☆次回予告編☆☆☆

再びディナーにて再訪したいお店です。

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写真

概要

店舗名

サロットデカナ

サロット・デ・カナ

ジャンル

電話番号

住所

北海道札幌市南区藻岩下2丁目1-1

アクセス

最寄駅
バス停
  • 南38条西11丁目から300m (徒歩4分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:00~14:30
    • 17:30~21:00
    • 11:00~14:30
    • 17:30~21:00
    • 11:00~14:30
    • 11:00~14:30
    • 17:30~21:00
    • 11:00~14:30
    • 17:30~21:00
    • 11:00~14:30
    • 17:30~21:00
    • 11:00~14:30
    • 17:30~21:00
    • 11:00~14:30
    • 17:30~21:00
営業時間補足
(L.O.14:00)(L.O.20:00)
定休日補足
水曜日 ※水曜定休(祝日の場合はランチ営業・ディナー予約可)

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