ラァメン ヨツバ
ラーメン
茨木駅から徒歩5分(330m)
昔、先輩に連れて行ってもらったラーメン屋さん。カウンターの小さなお店ですが、まるでバーみたいなお洒落な内装。ラーメンも美味しいが、特に印象に残ったのがチャーシュー。今では珍しくなくなった低温調理のチャーシューで凄いみずみずしかった。
さっぱり醤油ではなく ダシが香り、背油がのっている醤油ラーメンでした。 カウンターだけの店ですが 平日の閉店前の22時過ぎでも混んでました。 お手軽価格で美味しいラーメンをいただけて幸せでした。 塩と醤油の2種類ですが、スープを飲むと、ダシががつんと口の中に広がります。 飲んだ後に食べるあっさり醤油ではないですが、 お腹が満足になる味です。
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