貴味蛸

味のある店内で頂いた明石焼き、ふわふわで美味しかったです。あと水餃子がもちもちで絶品でした。タコ飯はもう少しタコが大きくても良かったかな。「良かったらお掛け下さい」とお店の方が熱々のお出汁を出して下さいました。また一味ちがったタコ飯を楽しめました。一品ずつ頼むと結構いいお会計になりましたが、どれも美味しくて満足でした。

明石焼きの生地はもちろんサイドメニューの皮まで手づくり。大将が舌が覚えた味を、毎日試食しながら作り続けているそうです。
「出来るだけやわらかくすることがポイント」と語る名物の明石焼き（玉子焼き）は、驚くほどふわふわの食感です！

夙川駅の南出口を出てそのままくだって歩いて1分ちょっとの明石焼き、点心の専門店。
夙川七番街にあるストークマンションに入っていて赤い暖簾が目に留まります。
店内は和と中華の中間のようなテイストせせこましくなく落ち着ける雰囲気。

こちらの看板のひとつであるいわゆる明石焼きの玉子焼きは500円代で
大きなタコが入っており粉も厳選されたものが使われているとの事。
ふわっと柔らかい中とろりの焼き加減もベストで薄口のおだしで
ぺろりと頂けます。

またこちらはその他の飲茶メニューも充実しており、肉汁が溢れる小龍包や
ぷりっと喉ごしの良く美味しいタレで頂く水ギョウザ等などのお味もよくお勧めです。