口コミ
博多ラーメンチェーンということなので
入ってみました
出てきたラーメンに驚きです
博多から山口を飛び越え、そう岡山ラーメンです
見た目、味は岡山ラーメンそのもの
ただ違うのは、スープが白濁しているところ
そう、ここは1930年頃のラーメンを楽しめるお店です
確かに看板には
『屋台』や『長浜、久留米』の文字はなく
『博多ラーメン』と書いてあります
なので、ラーメンをあまり食べたことがない人が
勘違いして来店するらしいです
終戦を経験した人には懐かしく
それ以外の人には、激戦を潜り抜けた味を
噛みしめられるお店です
場所は、地下鉄・北花田駅で降り、3番
出口から出て南へ。蔵前町西の交差点を
東へ向かい、5つ目の交差点の手前、
左手にあります。
駐車場があり、車で来店が可能です。
カウンター席とテーブル席があり、
ベテランのご夫婦が切り盛りされて
いました。
お昼のランチメニュー・Cランチを
オーダーです。
内容はラーメン＋半焼飯＋唐揚となって
います。
ラーメン
麺は中細ストレート麺。
スープは豚骨ベースの醤油味。
胡麻が浮いていますね。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、
モヤシ、ワカメ。
スープは臭みも無く、飲みやすいです。
半焼飯
味は…薄め。量も、さほど少なく感じ
ませんね。
唐揚
やっぱり、唐揚は揚げたてが一番！
ご馳走様でした！
お話を伺うと、もう26年も営業
されているのだとか。最初の3年は中環
沿いで営業され、その後、今の場所に
移転されたそうです。
ラーメン店を始めるにあたり、茨木市
にある友人の同名のラーメン店で修行
して、その店名も使用させて貰ったのだ
そうですよー！
見かけは、ごく普通の庶民的な、ラーメン屋さんです。
味で、勝負ですね。一押しは、やっぱり、しょうゆラーメン！
シンプルなスープですが、しっかりと旨みがあります。麺は
細麺で、コシがあって、シコシコしています。実に美味しいです。
以前この辺りに住んでいた頃何度か行きました！
外観、内観とも正直オシャレではないですが、ラーメンの味はとっても美味しかったです(^o^)/ご夫婦でお店をされてる感じでしたが、お二人とも明るくて親しみやすかったです(^^)
テーブルに「ご自由にお入れください」と書かれたラーメンのトッピングが置いてあり、（何だったか忘れてしまいました…）途中からそれをラーメンに入れて食べるとピリ辛になりそれもとても美味しかったです(^_^)！
２回行きました。私は、ちゃんぽんが好きなのでメニューにあれば注文します。ここのちゃんぽんは、具がたくさんでしっかりした長崎系のちゃんぽんです。昼時は、近くのサラリーマンで一杯になります。もちろん博多系のラーメンもおいしいです。
概要
