口コミ

素材にも拘られた手作り肉まん

4.00

投稿日: 2013/09/11

JR灘駅構内の二階にある中華まん専門のお店。
南京町に店舗を構える本店では看板の点心類をはじめとし他にも麺類やチャーハン等の中華セットも人気のあるお店の中の一つです。

こちらの灘店舗ではピロシキ等もありましたがメインは肉まん。
神戸牛の肉まんは100パーセントの肉感ある神戸牛で、
スタンダードな一個150円の本格肉まんの方も
鹿児島産の豚肉に玉ねぎは淡路産と素材にも拘られ、すべて手作りとのこと。

皮は大阪で一番有名な某豚まんよりはふっくら柔らかめ。
肉汁やお野菜のしゃっきりした食感が美味しく味わえます。