焼鳥一休 本川越店

川越市新富町にある「焼鳥一休 本川越店」は、西武新宿線の本川越駅から徒歩1分という好立地にある、地元で人気の居酒屋です。先日、友人と訪れ、リーズナブルで美味しい料理を堪能しました。

まずいただいたのは、焼き鳥の盛り合わせ。鶏もも、砂肝、ぼんじり、特製つくねなど、どれも香ばしくジューシーで、ビールとの相性も抜群でした。特に、Wチーズつくねは、濃厚なチーズがとろけて絶品でした。 

次に注文したのは、名物の博多牛もつ鍋。味噌、キムチ、鶏ぶし醤油の3種類の味から選べ、今回は味噌味をチョイス。国産牛もつの旨味が溶け込んだスープは、コクがありながらもあっさりとしていて、〆の雑炊まで美味しくいただきました。 

また、サイドメニューも豊富で、炙りしめさばや一休煮込み、爽快とり唐揚げなど、どれもリーズナブルな価格で楽しめます。特に、一休煮込みは、味がしっかり染みていて、お酒が進む一品でした。 

店内は広々としており、総席数は340席。カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。スタッフの方々の元気な接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。 

「焼鳥一休 本川越店」は、旨くて安い料理とお酒を楽しめる、心温まる居酒屋です。次回は、他の鍋メニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。