らーめん 由宇松本

口コミ

スミス氏 さん

博多長浜ラーメン

2.00

投稿日

2013/09/03

予算

￥650

豚骨スープはクリーミーでまろやかな仕上がりですが、豚骨独特の臭みが強い。。。この臭いが邪魔したしまう。
麺は極細ストレート麺で硬めの茹で加減。パリッとした歯ごたえは心地良い。
具材はチャーシュー、ネギ、きくらげ。
きくらげの食感は良い。チャーシューにも臭みを感じてしまうのはスープのせいだろうか。
本格は豚骨なんだろうけど、好みは分かれる。

1

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概要

店舗名

らーめん 由宇松本

ジャンル

• ラーメン

電話番号

090-7427-8690

住所

埼玉県さいたま市桜区栄和3-20-13

Googleマップで見る 地図で場所を見る

アクセス

最寄駅

• 与野本町駅 から1.5km （徒歩19分）
• 南与野駅 から1.7km （徒歩22分）

バス停

• 諏訪坂から240m （徒歩3分）

公開日

2013/09/03

最終更新日

2015/09/17

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