ケーキ
パン
八積駅から4.5km
・店内外撮影禁止 ・8〜9時までに電話予約すると、パンをとっておいてもらえます。 ・水曜日のみカフェ(12:00〜16:00)があります。
現在は人舟となっています。アクセスが不便なのと営業日が少ないのでなかなか行けないですが、こちらのクオリティの高さは体を突き動かすものがあります。特にハードパンが最高。妻はシュトーレンが好きみたいです。
海沿いの通りにあるお店ですが、看板が余りにも小さいく店舗は林の中にあるのでついつい見逃してしまうお店。パンの種類は時々変わるのでURLのチェックは必須、しかも、予約の電話はとても繋がりにくいので気合と根性と折れない心が必要ですね。開店直後か予約を入れておかなければ、先ずは購入することが難しいです。 ここのパンはハード系で柔らかいのはクロワッサンぐらいです。他のパンはぎゅーと詰まった感じで旨みもぎゅーと詰まった感じで食べていると体が喜ぶような気がします。恐らくいい材料を使っているんだろうな! 入手はかなり困難ですが、それだけの価値のあるお店です。
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