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ランチ＆レッスン｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜地粉から捏ねる自家製ピザ｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜地粉から打つ手打パスタ｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜地粉から打つ手打パスタ｜イタリアン＆フレンチクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜初心者・基本から始める「イタリアン＆フレンチ」クラス
（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる！）
・料理の基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に着く
少人数１～５名：実践指導、実技重視の料理教室
・講師はフランス・パリHotel Ritz Parisホテルリッツ料理学校にて上級調理製菓課程修了
ホテルリッツHotel Ritz Paris調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて
長期企業研修後帰国。
調理師専門学校教員、製菓技術専門学校教員を経た「料理の先生」
・体験レッスン受付中：WEB（日程・詳細）の予約フォームからお申込み下さい。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/
電話：０２７－３７１－２５７１
毎月第１週：金曜日・土曜日・日曜日のAM１０：００～PM１：００
（レッスン＆ランチ試食含め約３時間）
ランチ＆レッスン｜フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜地粉から生地作り「チーズ＆生ハムたっぷり！野菜キッシュ」フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜フレンチ＆イタリアン（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜家飲みワイン料理「フレンチ・エスカルゴ風」｜フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜ステーキの焼き方指導「野菜と海鮮のテリーヌ」｜フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜丸鶏のロースト生クリームと野菜の煮込み｜フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜地粉から２種類の手打ちパスタを作る｜フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜もち豚のローストハーブ風味野菜｜フレンチ＆イタリアンクラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜初心者・基本から始める「フレンチ＆イタリアン」クラス
（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる！）
・料理の基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に着く
少人数１～５名：実践指導、実技重視の料理教室
・講師はフランス・パリHotel Ritz Parisホテルリッツ料理学校にて上級調理製菓課程修了
ホテルリッツHotel Ritz Paris調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて
長期企業研修後帰国。
調理師専門学校教員、製菓技術専門学校教員を経た「料理の先生」
・体験レッスン受付中：WEB（日程・詳細）の予約フォームからお申込み下さい。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/
電話：０２７－３７１－２５７１
毎月第１週：金曜日・土曜日・日曜日のAM１０：００～PM１：００
（レッスン＆ランチ試食含め約３時間）
ランチ＆レッスン｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜基本のごはんの炊き方・焼き魚・煮物｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜基本の鰹だしでお味噌汁｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜地粉から手打ちうどんのけんちん煮込み｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜魚をさばいてフライと味噌漬け焼きと刺身を作る｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜ブリをさばいて刺身と兜塩焼きと煮込みと丼を作る｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜ブリをさばいてブリ丼｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜ブリをさばいて兜焼きとつみれ照り焼き｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜地粉から手打ちうどんを打つ｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜ごはんの炊き方とおにぎり指導｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜初心者・基本から始める「和食・家庭料理クラス」
（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる！）
・料理の基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に着く
少人数１～５名：実践指導、実技重視の料理教室
・講師はフランス・パリHotel Ritz Parisホテルリッツ料理学校にて上級調理製菓課程修了
ホテルリッツHotel Ritz Paris調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて
長期企業研修後帰国。
調理師専門学校教員、製菓技術専門学校教員を経た「料理の先生」
・体験レッスン受付中：WEB（日程・詳細）の予約フォームからお申込み下さい。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/
電話：０２７－３７１－２５７１
毎月第３週：金曜日・土曜日・日曜日のAM１０：００～PM１：００
（レッスン＆ランチ試食含め約３時間）
ランチ＆レッスン｜郷土料理手打ちそば地鶏手羽先｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜郷土手打ちそば夏野菜の冷製仕立て｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜かつ丼と鰹だしのお味噌汁｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる
ランチ＆レッスン｜自家製水ようかん｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜生牡蠣の味噌焼き・太刀魚のみりん焼きと玉子焼き｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜魚をさばいてフライ料理と焼き物｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜フルーツ＆クリームあんみつ｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜地粉＆蜂蜜カステラ｜和食家庭料理クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜初心者・基本から始める「家庭料理・和食」クラス
（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる！）
・料理の基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に着く
少人数１～５名：実践指導、実技重視の料理教室
・講師はフランス・パリHotel Ritz Parisホテルリッツ料理学校にて上級調理製菓課程修了
ホテルリッツHotel Ritz Paris調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて
長期企業研修後帰国。
調理師専門学校教員、製菓技術専門学校教員を経た「料理の先生」
・体験レッスン受付中：WEB（日程・詳細）の予約フォームからお申込み下さい。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/
電話：０２７－３７１－２５７１
毎月第３週：金曜日・土曜日・日曜日のAM１０：００～PM１：００
（レッスン＆ランチ試食含め約３時間）
カフェタイム＆レッスン｜１人１台作成ラッピングお持ち帰り｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜基本のシュークリーム｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜フランス郷土菓子・桃のパイ｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜地粉で手捏ねパンを焼き上げる｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜そば粉のガレット｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜ロイヤルミルクティーの入れ方指導｜カフェ＆スイーツお菓子クラス（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
カフェタイム＆レッスン｜初心者・基本から始める「カフェ＆スイーツお菓子」クラス
（身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる！）
・お菓子の基本から始めて「おうちdeカフェ＆スイーツ」スキルが身に着く
少人数１～５名：実践指導、実技重視の料理教室
・１人１台作成・ラッピング後１台お持ち帰り＆カフェタイム試食
・講師はフランス・パリHotel Ritz Parisホテルリッツ料理学校にて上級調理製菓課程修了
ホテルリッツHotel Ritz Paris調理部門・製菓部門・室内装飾フラワーアレンジメント部門にて
長期企業研修後帰国。
調理師専門学校教員、製菓技術専門学校教員を経た「料理の先生」
・体験レッスン受付中：WEB（日程・詳細）の予約フォームからお申込み下さい。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/
電話：０２７－３７１－２５７１
毎月第１もしくは３週：金曜日のPM２：００～PM５：００
（カフェタイム＆ランチ試食含め約３時間）
講師はフランス・パリ五つ星ホテルリッツにて上級調理・製菓課程取得
ホテルリッツ・パリ調理部門・製菓部門
室内装飾フラワーアレンジメント部門にて長期企業研修後帰国。
調理師専門学校教員、製菓技術専門学校教員を経た
「料理の先生お菓子の先生」です。
＜主な活動実績＞
１・ １９９４年フランスから料理を学び料理キャリア約３０年
推計２万人以上の人々と＜食＞で繋がる。
２・ １９９７年フランス帰国から調理師学校教員、
高校・農業高校や大学などで、社会人講師として料理指導を行う
３・ レストランや店舗開業立ち上げや
食活動家として２０年以上「町おこし・地方創生」に関わる。
＜得意分野： フランス料理 ・イタリア料理 ・和食郷土料理＞
１・地産地消生産物を使用したイベントやPR企画やブランディグ企画
２・地産地消生産物を使用した料理開発、教育現場立ち上げや町おこし
店舗立ち上げ調理企画及びスタッフ技術研修指導。
３・料理画像の調理作成（盛りつけ・スタイリング・テーブルコーディネート）
4・健康管理（病気・ケガ等により栄養バランス調理が必要な方の）個別調理指導
取得資格
・調理師 ・製菓衛生士 ・食品管理責任者
・ハーブコーディネーター
・紅茶コーディネーター
・ラッピングコーディネーター
・蕎麦打ち三段位 他
体験レッスン受付中：WEB（日程：詳細）の予約フォームからお申込みください。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~paris/
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜チキントマト煮込みとペンネ｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜ワインやビールの肴盛り付け指導｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜ストックスイーツ｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜根菜のマリネサラダ｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜ワインやビールの肴焼くだけ手羽先｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜ストックパウンドケーキ：ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜お弁当活用指導｜ストック総菜とアレンジ料理指導｜ストック総菜特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜自家製ホワイトソースのシーフード＆コーングラタン｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜自家製ホワイトソース＆ミートソースのチーズラザニア｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜季節野菜のツナ＆コーン豆のサラダ｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜野菜のポタージュスープ｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜自家製フレンチドレッシング｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜チキン＆フライドポテト｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜地鶏チキン＆サラダのクレープ包み｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜夏野菜のラタトゥイユ｜お弁当特別講習会
特別講習（不定期単発講習：WEB募集）｜チョコレート＆ロイヤルミルクティのムース｜お弁当特別講習会
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜魚のさばき方指導｜男の料理（社会人男性女性共学｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学｜魚のさばき方・炊きたてごはんで丼｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学｜阿波尾鶏をさばきます｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学｜ワインに合う料理：スペアリブの赤ワイン煮込み身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学｜手打ちそばと天ぷら・季節の薬味｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学）俺のフレンチ｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
ランチ＆レッスン｜男の料理（社会人男性女性共学｜俺のフレンチ｜身近な食材でおいしく作って・学んで・食べる）
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