丸長 阿佐ヶ谷店

阿佐ヶ谷駅の北口の
すぐ目の前にある中華屋さんです。

平日の19時半くらいにお邪魔したんですが
先客、後客ともなし。

駅前にあるお店にしては
寂しい客入りです。

お店の一押しメニューらしい
つけ麺と餃子をお願いしました。

つけ麺は一般的なつけ麺と比べると
麺は細めで量も若干軽めでした。

つけダレはもやしとキャベツが具で
独特の風味がありおいしかったです。

ただ、残念だったのはスライスした
チャーシューが丸いまま入っていた事です。

もやしやキャベツに合わせて
カットすればより食べやすくなり
おいしさも増したと思います。

餃子は卓上に用意された
酢や醤油、ラー油がほとんど
空っぽになってました。

また、ラー油は辛さが
酢は酸味がほとんどなくなっていたので
容器に小分けしてからかなりの時間が
経過してるんだと思います。

餃子自体は中の餡に下味が
しっかりついてるんでしょうか
酢やラー油をつけなくても
おいしく食べられました。

たとえば
「当店の餃子は餡に味がついてるので
そのままお召し上がりください」みたいなことを
店頭や店内で告知すれば集客に
つながり、名物メニューになると思います。

提供している料理は
ちゃんとしているので
ちょっと視点を変えれば
人気店に変身するのにもったいないですね。

拙文が阿佐ヶ谷でのラーメン店選びの
参考になれば幸いです。

投稿者

独身貴族

投稿日

2014/07/09

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独身貴族

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阿佐ヶ谷駅北口駅前を少し荻窪方面に戻るとあります。もともとは、荻窪丸長の支店としてできた永楽ですね。中野の永楽が店じまいしたため、なおさらこの店の意味は大きい。丸長系のつけ麺にしては、あっさりしていて麺も細め。荻窪とも違うここらが、この店の歴史なのかなぁ。ラーメンも時々食べたくなる味です。ラー油（潮州辣椒油）は、美味しい。

丸長は阿佐ヶ谷駅の北口を出て
数十秒の好立地にある
昔ながらの中華屋さんです。

「丸長」という屋号の中華屋は
ラーメン業界のブランドらしいのですが
そこら辺の詳しくないので割愛します。

ここの丸長へは何度か足を運んだ
事がありますが、いつ行っても
他にお客さんがいたことがありません。
なので、疲れていてゆったりしたい時
に足を運ぶようにしてます。

古くからある中華屋さんなので
味はそれなりに美味しいと思います。
特に炒飯は好みの味です。

今回はラーメンと半チャーハンのセットに
焼き餃子をオーダーしました。

ここは麺類の価格に３８０円の追加で
セットに出来ます。
餃子は６個で４５０円です。
ラーメンが５５０円なので今回の
会計は１３８０円になります。

同様の組み合わせを他店で注文すると
１０００円〜１２００円位でしょうか？

値段は注文の前にわかる事なので
納得しての注文なので良いのですが、
半チャーハンは３８０円の割に
かなりボリュームが控えめです。

また、テーブル上やカウンターには
ナプキンやティッシュが用意されてません。
僕が行くまでは閉めてあった
入り口のドアを、料理が完成して
僕が食べ始めると、外から見えるように
ドアを開けたことも気になりました。

出汁が程よく香るスープにコシの強い麺の
マッチングが絶妙なラーメンや
チャーハンが美味しいだけに残念です。

投稿者

ウルトラライトゲージ

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2013/08/04

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