以前は中華料理屋だったところがラーメン屋になりました。
東区で営業していたお店で、その前は倶知安で営業していた様です。
店名にインパクトを感じ入店しましたが
店内奥の天井にはかわいいサイズのミラーボールがキラキラ!
明るく輝いていました(^-^)。
メニューはシンプルで、醤油、味噌、塩の他、油そばとつけ麺がメイン。
替え玉やトッピングの他、ライスに「肉マヨ」なる品もありました。
今回は「油そば」をオーダー。無料の小ライスも付けてもらいました。
連れは「味噌ラーメン」と「つけ麺」。
サッパリだけどコクの有るスープと、魚介のしっかりとしたダシが全体的に
濃い風味でまとまっており、太目の麺やチャーシューに勝りながらも
マッチした味でした。
連れの2品も頂きましたが、どちらも濃いめで美味しく頂きました。
(味噌ラーメンの方は麺がやや普通より太目)
どれも濃いながらも後味にクドさが無く、美味しく頂きました*\(^o^)/*。