素材にこだわったソフトクリームとプリンのお店。
ソフトクリームの原料となる牛乳は、秋田の大自然のなかで放し飼いに近い環境でストレスなくのびのびと育った牛から徹底した衛生管理のもと搾乳。
温泉熱を利用して65℃-30分におさえて低温で殺菌するため、牛乳のもつ自然の風味、栄養をそこないません。
生産者のこだわりが詰まった牛乳そのままの味をソフトクリームにしました。
プリンの原料は、放し飼い育った新鮮な比内地鶏の卵とソフトクリームと同じ牛乳、おなかに優しいキビ砂糖のみを使ったこだわりのプリン。
生クリームやバニラビーンズ、添加物等は一切使用していません。
比内地鶏の濃厚な卵の味がそのまま味わえるこだわりのプリンです。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜19:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~19:00 |
- 営業時間補足
- 夏季は営業時間を延長することがあります。
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
先日初めてうかがいました。
クリーミーな牛乳そのものの甘さをとてもよく感じられるソフトクリームで、口に広がるコクが至福・・・でした。
秋田県の牛乳を使って、製法にもかなりこだわっているようですね。
これから暖かくなりますから、何度も訪ねることになるでしょう・・・。
食品添加物不使用のソフトクリームは、ミルクの味が濃厚ででも後味がさっぱりしていてとってもおいしいです。
明治神宮にお参りに行った帰りにお友達と一緒に行きました。店内もおしゃれなふいんきで原宿、表参道に馴染んでるお店だと思います。
表参道駅から少し歩いた所にあるお店です。
こだわって手に入れている牛乳から作られる濃厚なソフトクリームは牛乳本来の美味しさが感じられて、とても美味しいです。
こちらは同じ牛乳を使ったプリンもおススメなので、ぜひ食べてみてください。
写真
- 投稿者
- まきば
- 投稿日
概要
店舗名
マキバ ソフトクリーム アンド カフェ
makiba（まきば） Softcream & Cafeジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区神宮前3-22-4
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~19:00
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火
- 11:00~19:00
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水
- 11:00~19:00
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木
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金
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土
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日
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祝
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駐車場
駐車場なし
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- 最終更新日
