そば・蕎麦
越後川口駅から5.1km
電話番号は公表していない頑固な 手作りソバ打ち店で良いと思います。 山古志村という山奥で 行くだけでも、たいへんです。 一見、普通の個人の三階建ての 家みたいです。小千谷インターと 堀之内インター両方25分くらいです 駐車場は五台程度で カウンター席のみです。 大自然の山古志産のソバ粉 で、年配のご主人が一生懸命手打ちで 大もりそばが800円で なかなか、うまかったです。 やはり手打ちソバは団体には現実に 無理で個人で家族で20人くらいの スペースの店が美味しいです 今のチェーン店は機械のインスタントで こちらの店のような主人一人の 個人のソバが理想的です
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