埼玉の農園で無農薬野菜を自家栽培しており、季節ごとにそんな新鮮な野菜料理を提供しております。魚介類は築地から直送の新鮮なものを仕入れております。
口コミ
御徒町のおかず横町にひっそりとある野菜コースのお店です。
カウンター席のみで8席です。
人気店なので予約がないとまず入れないでしょう。
ご主人が一人で切り盛りしていてテキパキとした手さばきです。
野菜コースは3種類、7品¥2,800、10品¥3,800、12品¥4,800です。
コースの内容は日替わりのお刺身以外は全て野菜料理で、最後にデザート(今回はパイナップルのアイスクリーム)です。
毎月野菜料理の内容はかえているそうです。
出汁がきいた優しい味わいで食べると体が喜ぶような気がします。
ゆっくりとじっくりと食べられます。
ご主人が一人で切り盛りしているため混雑時は多少時間はかかりますが2時間くらいでコースを食べきりました。
時季（とき）
さん
体が喜ぶ、みずみずしい野菜の料理
- 投稿日
- 予算
- ￥6,000
新御徒町に近い通称おかず横丁。総菜店や食材の気軽な店が軒を連ねる古い商店街。その中心近くに可愛らしく、小じんまりとある日本料理の店。全て野菜と言う他にはないコース料理。カウンターを挟んで、料理を作る大将は、自ら畑で野菜を生産しそれを提供する。究極の原産地特定店とも言えるでしょう。
料理の基本は野菜、そして少しの刺身と玉子でお腹いっぱいになっても胃に負担を感じさせなず低カロリー。コースとしては３種類(2500円、3500円、4500円)で皿数が違っています。どのコースでも野菜だけでもこんなに美味しい料理になるんだと感激しますよ。
一度、食べるとこの店の虜になること請け合いです。
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- 最終更新日
