・軽食から本格的な食事までバラエティ豊かに楽しめるカフェレストラン
・17:00からは、1人しゃぶしゃぶ専門店になります
・1人しゃぶしゃぶと言っても、お鍋だけが1人用なのでグループでお越しになっても問題ございません
※みんなで1つのお鍋をつっつくのはちょっとね。。という方には嬉しいシステムかも
・Ａ５佐賀牛、白金豚など食材は一流揃い
・お肉だけでなく、鮮度の高いたっぷりの野菜も同時に食べるのでヘルシーと女性にも人気
・門外不出のごまだれは絶品でリピーターも多いです
・プレミア焼酎や梅酒などお酒も豊富
・当店一押しの肴は熊本直送の馬刺し、これは絶品です
※特製醤油でお召し上がり下さい
・人数によっては貸し切り対応も致しますのでご相談下さい
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：30席（カウンターもご案内できます）
・特徴：軽食から本格的な食事までバラエティ豊かに楽しめるカフェレストラン
・定食：日替わり定食から・その他にも各種定食ご用意。
・しゃぶしゃぶ：本格しゃぶしゃぶを、一人占め!! 自分のペースで食べられる鍋、新感覚のこのスタイル!!
口コミ
東三国にあるこちらの飲食店は軽食から食事から楽しめるカフェレストランです。
1人しゃぶしゃぶも出来る。
1人用の鍋なので気兼ねなく食事ができます。
お肉はＡ５佐賀牛、白金豚など食材が楽しめます。
またお肉だけでなく、鮮度の高い野菜もあります。
お酒も焼酎やビール、カクテル、梅酒など豊富です。
熊本直送の馬刺しもオススメ。
お洒落な！ひとりしゃぶしゃぶだけでなく、馬刺しも美味しいお店
- 投稿日
- 予算
- ￥5,000
地下鉄東三国駅から北へ歩いたらマジックバードというパチンコ店の隣にお店があります。
3月から、お店が開店したようで、店の前を通るたびに「しゃぶしゃぶ」が美味しそうで、一度入ってみたいと思っていました。
会社帰りに上司にご飯を誘われ、店は私が選んで良いと言われたので、行ってみたかった「スミカ」を選びました。
店を入ると笑顔の店員さんが席を案内してくださいました。
ジャズのような音楽がかかっており、雰囲気がおしゃれでデートなどでもつかえるような、お店だと感じました。
まずは、ビールを頼み上司と乾杯、
しゃぶしゃぶは、牛豚ミックスの上ミックス、山川漬、馬刺しを頼みました。
私は牛肉のランクを全然知らず、「A5ってなんすか、凄いんですか？」っと上司に言うと、上司は「あほか、A5は最高級の肉やぞ!!」と怒られました。
☆一品目は山川漬を頼んだのですがあっさりしていて、美味しかったです。
☆二品目に野菜と肉が登場！！
「ひとりしゃぶしゃぶ」ってどんなのだろうと思っていたのですが、
鍋を1席1席に自分用のIHのコンロがあり、そこに鍋を置いて食べます。
店員さんが薬味などの入れ方など分からないことを説明してくれますし、おすすめの食べ方が書いてある紙を置いてくれますので、安心してしゃぶしゃぶを堪能できました。
たれは胡麻だれとポン酢だれがあります。
私は胡麻だれを選びましたが、
上司は胡麻とポン酢だれ両方を選びました。
葱を多めにたれに入れ、ニンニクを入れ、肉をしゃぶしゃぶしてたれをつけて食べたところ、
肉は柔らかく、胡麻だれが肉にマッチしており、ほっぺが落ちそうなくらい美味しいんです。
上司に「ポン酢も食べてみるか？」といわれ、
ポン酢にも挑戦！！
肉がポン酢によりあっさりしてて、美味しいィー！！
それにビールにすごくあって、ビールがすすむ！すすむ！
☆三品目に頼んだのが、熊本産馬刺しです。
ちょっと凍っており、ニンニクと馬刺しをたれにつけ食べると
口の中で馬刺しが溶けて後味にニンニクが残るのですが、それを、どう表現すれば…。
私の文才のなさと表現力のなさに腹が立ちます。
一言で言います。
「馬刺しがうまい！！」
この馬刺しは、スミカに入ったら、本当に1回食べてください。
ヤミツキになりますよ！！
☆最後の締めでラーメンが登場
しゃぶしゃぶの汁でつくる、ラーメンは、胡椒が効いてて美味しかったです。もちろん、スープのつくり方は店員さんが教えてくれます。胡麻のタレスープにかけて、食べる方もいらっしゃるみたいです。
デザートのアイスも塩麹味で、バニラの味が濃く、それほど甘くなく、すっきりしていて美味しかったです。
また、行きたくなるお店です。
次は、上司とではなくデートで･･･。
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