口コミ
閑静な裏路地にある鰻屋です。開店前から何組か並んでいるお客さんがいましたが、予約をしていたので開店と同時に入店できました。店内は少しレトロな和の空間で、お座敷とテーブル席がありました。アットホームな雰囲気で、店員さんがてきぱきと対応してくれます。注文したうな重は汁物と漬物がついて5000円くらいと、少し贅沢なランチでした。クレジットカードで支払い可です。
土用丑の日が近いので鰻が食べたくなり、ネットで調べてこちらへ行ってみました。事前に予約をした方が良さそうで、けっこう直前でしたが電話をしてみたところ運が良かったのか空いていました。味付けに関東風と関西風があり、関東風にされる方が多いみたいです。ふっくらしていて柔らかく極上の鰻でした♡
こちらは行列ができる有名店なので店内で食べるには行列覚悟か予約の電話が必須ですが、テイクアウトもされているのでそちらもオススメです。
捌いて焼き上がるまでに1時間かかるので予約して行くことをオススメします。
関東風と関西風が選べます。
私は関東風。
フワフワで美味しい鰻でした。
フィアンセと行きました。
お年を召された女性が運んでくれたんですが、しばらくすると奥から旦那様らしきおじいちゃんが。「美味しいでしょ」と満面の笑みで。夫婦2人で長くやってきたのかな。学生街とは思えない上品な味でした、お値段もそれなりでしたが(^.^)
鰻の焼き方で関西風と関東風が選べます。
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高田馬場、早稲田松竹の手前の路地を入った先にある鰻専門店です。以前は堅めの焼きの鰻を食べさせる店でしたが、今は店主が代わり、焼き方を関東風と関西風から選べるようになりました。うな重の上が3,000円からで、関西風は100円増し、それほど高いことはありません。
関西風の特上を注文しました。3,500円＋100円です。硬めの焼きで鰻自体は蒸していないこともあってかふっくらとした感じはありません。鰻自体は悪いものではないと思いますが、硬い焼きの鰻が好みかどうかで評価は分かれると思います。
私は関東風が好きなので関東風にしました。お話を聞くとここの関西風はあらかじめカットしてあるそうです。関東風はふわっとした口当たりでよかったです。タレもいいぐあいにうなぎやごはんに絡んでいます。山椒もよいものだったため少量で十分でした。
