イザカヤ ミヤビ
居酒屋
国分寺駅から徒歩2分(130m)
東京で静岡おでんを食べるなら、 国分寺にある居酒屋 雅へ!
静岡おでんを高校時代の友人と食べに行った。自分は静岡県生まれだが、西部地方の出身で、静岡おでんは主に静岡市を中心とする中部地方で食べられているので、それほど馴染みは無い。 静岡おでんは、煮汁が真っ黒なのとダシ粉(かつおぶしの粉)と青のりをかけるのが特徴。味の好みは別として、黒はんぺん、大根、牛すじは鉄板アイテム。アルコール類もビール、焼酎、ハイボール、サワーなど充実しているので、おでんをつまんで、牛すじ焼きそばでしめた。店は20席余りで少々騒々しいが、活気があっていい感じだった。 店の看板には、「しぞーかおでん」の文字。静岡県人は、しずおかではなく、「しぞーか」と言います。読み方テストでは×ですが…(笑)
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