口コミ

にんにくたっぷりラーメン

3.50

投稿日: 2013/03/11

友人に勧められて、すっかり忘れていたどてちんラーメンに、ついに行ってきた。
話によると、にんにくともやしがすごい店らしい。
食券制で、初めての自分には、
どれがどんなラーメンなのか、
よくわからなかったが、
まずは基本っぽいラーメンを注文。
どうやら大盛り無料で可能らしく、
店員のおっちゃんに、大盛りにしないのか？と、
しつこく聞かれたが、とりあえず普通で注文。
届いたラーメンは、黒いスープの中に、
もやしの山がにょっきり突き出たラーメン。
この黒いのは一体なんだ？ゴマか？と思いきや、
焦がしたにんにくの粉末らしかった。
こげたにんにくの香りがすごい！
麺は極太麺だが、しっかりスープの味が染み込んでいる。
そのため、麺だけ食べても味があり美味しい。
その代わり、スープはかなり塩味がキツめである。
逆にスープだけは、そんなに飲めるものではない。
美味しいと思ったが、スープをしっかり堪能したい派の自分としては、ちょっとおしい。
ということで★３．５