口コミ

KAZU.T さん

生みたてたまごと朝ひき鶏肉

4.50

投稿日: 2013/02/25

予算: ￥2,000

養鶏場が行っている直売所には、生みたての新鮮玉子の他、朝ひきの鶏肉が売られています。
玉子は弾力があり、黄身をお箸で摘まんでも潰れません。
玉子を溶いて出汁醤油を少したらし、熱々のご飯にかけて食するのは最高です。
また、鶏肉はスーパーで売られているブロイラーと違い肉が締まって弾力があり噛めば噛むほど味が出て美味しいです。
お薦め料理は『鶏のすきやき』です。牛肉と違ってあっさりしています。私はしめに残ったすき焼きの具と玉子をご飯にかけ『親子丼』にして食べます。