コクマル
ラーメン
武蔵新城駅から徒歩3分(190m)
濃厚豚骨ラーメンの店。
武蔵新城駅から徒歩3分以内。近くて通り沿いなのでわかりやすいです。 家系ラーメンは美味しいけどスープが飲んでいる家にしょっぱく感じてしまう所が多いのですが、こちらのスープは塩加減が絶妙で美味しかったです!濃厚だけと、後味が不思議とすっきりしているように感じました。中太ちぢれ麺、とトロトロ煮タマゴ、柔らかい煮チャーシュー。バランスの良いラーメンでした。また食べたい!
南部沿線道路沿いにある家系らーめん。 店内には店主のラーメンに対しての暑い思いが綴られています。 ラーメンの味は、家系ですが割りとクリーミーな感じのスープに、中太めんがよくカランで美味しいです。 残ったスープとご飯でおじやにするのもいいと店側も薦めていますが、これも絶品でした。
JR南武線武蔵新城駅から武蔵小杉方面に2〜3分線路沿いを歩いたところにあるラーメン屋さんです。750円の味玉ラーメンを注文しました。中太ちじれ麺と濃厚豚骨スープが絶妙にマッチしていて、満足度の高い一杯でした。味付け卵も半熟トロトロで絶品でしたよ!
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