ラーメン
宇野気駅から徒歩20分(1.5km)
イオンかほく内にある麺屋いろは カウンター席、テーブル席、小上がりがあります。 ブラック黒醤油らーめんを頂きました 真黒なスープに盛り付けが豪華です チャーシュがきれいに盛られてネギと卵の盛り付けもきれいです。 スープはブラックですが、飲むとさほど濃くはありません。色々な出汁が交じって醤油の濃さはなくなっています。 チャーシューは柔らかめでちょうどよい美味しさ。 めんまは厚めで、歯ごたえがあります。 麺はツルツルですが、なんとゆうかスープの熱さが伝わってこない?なんかぬるいんです。 富山の昔からある富山ブラックは子どもが食べづらそうですが、こちらのスープはちょうどよい濃さで、子どももたくさん食べていました。 最近は白エビラーメンも力を入れているようで、今度はこちらも食べてみたいと思います。リピート率が高いお店だと思います。
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