口コミ
出汁が良く効いたスープがウリのラーメンを味わえるお店です。
こちらの煮干しラーメンは麺もスープも美味しく、最後の1滴まで
飲めます。
その他、山形の芋煮など郷土料理も楽しめますし、雰囲気が良いお店です。
最近、庄内風煮干しラーメンを味わう機会がありました。このラーメンの一番の特徴は、すっきりとしたスープに煮干しの出汁がしっかり効いている点です。煮干し特有のエグみは全くなく、驚くほど飲みやすかったです。
麺のつるりとした喉ごしも素晴らしく、スープとの絶妙な相性を楽しむことができました。庄内風煮干しラーメンは、その繊細な味わいで心も体も満たしてくれます。食べ終わった後の満足感は格別で、本当にごちそうさまでした。このラーメンを食べることができるなら、ぜひお試しいただきたい一品です！
概要
店舗名
山形郷土料理 紅花
山形郷土料理 紅花ジャンル
電話番号
住所
東京都大田区蒲田4-5-6
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
