三ッ星シェフによる本格的な
パンケーキのお店”Tsukky's”

月宮紳也プロデュース—

フランスの三ッ星レストランで修行をし、
帰国後は”Sign”の　統括料理長に就任。
さらに有名レストラン”bills”の料理部門　の
開発を手掛けてきた月宮シェフが、さらに美味しく・
低価格　な味をお届けするため、パンケーキ業態を提案しました。

オープン日
2012年12月12日

営業時間

本日の営業状況: 10:00〜22:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
10:00~22:00

口コミ

マチコさん

美味しいパンケーキのお店！

4.00

投稿日: 2014/09/08

予算: ￥1,300

行列のできるお店、ビルズにもかかわっているシェフがプロデュースしているとのことで！ふわふわと評判のリコッタパンケーキを食べに行きました。
日曜日のランチ時に行きましたら、数名店外で待っている人がいましたが、１５分ほどで入れました。店内は少し小さめ。机が小さいので、ちょっと狭い印象で落ち着かないけれど、一人で利用しやすい印象もあります。

お店の店頭で鉄板でパンケーキを焼いている姿が見えます。

注文したリコッタパンケーキは、本当にふんわり軽く、ちょっぴりムチっとしていて美味しかったです。直径１０センチ位のパンケーキ三昧にフレッシュバナナ一本と、ハニーコームバターが一個添えてあります。パンケーキも美味しかったけど、ハニーコームバターがこんなに美味しいのだ、と初めて知りました。バターと蜂蜜というくみ合わせは元々好きですが、それより、もう少し美味しい。バターと蜂蜜が混ざりきっているのがまろやかさを増すのでしょうか？ホイップクリームを追加で、あっという間に完食です。

ランチにするにはもう一枚足りない！パンケーキを追加もできるので、一枚追加すれば良かったなあ。
美味しかったです。