口コミ
こちらのお店で味噌ラーメンをいただきました。
ここは福岡県福津市にあるお店
味噌ラーメンが食べたくて行ってきました。
店内は清掃が行き届いていて清潔感あります。
店内はシンプルですがいい雰囲気になっていると思いますね
肝心な味噌ラーメンはおいしいと思いますよ！
もう少し味噌の主張があった方がいいような気がしますが
これはこれでいけると思います。
味噌ラーメンが食べたくなったら行ってみてください
福津にある味噌ラーメンの店です。
これほどにまで味噌に拘っている店はあまりないと思います。
赤みそ 黒豆の味噌 麦みそ
特に赤みそは北海道から取り寄せています。
それぞれの味噌のいいところが最大限に出てとっても美味しくいただきました。
ただ一つ駐車場が５ ６台くらいしか止められなく
すぐ満車になってしまいますので
昼時などは時間をずらして行かれた方がいいかもしれません。
福間駅の界隈ではめずらしい味噌ラーメンのお店です。味噌ラーメンはスープにコクがあって、すごくおいしかったよ。麺もちゅるっとして良い感じです。スタッフさんも接客がとても丁寧でした。特に焼き飯がおいしかったので、また食べたいな。
入りやすくキレイな作りです。スタッフの感じもいいですよ。
ただ、ラーメンの味がもう少しのような気がします。
味噌ラーメンはもう少しコクが欲しかったのですが、これは私の味覚が濃い方が好きなせいかもしれませんね。
以前はどさん子ラーメンだった場所を改築してオープンなさったんですよね^^
屋号にある通り味噌がメインなんですが、とても濃いんです。。
ちょっと北海道出身の私の口には合わない濃さでした。。
くどいとも取れるスープはもう少し研究が必要です！！
この味が味噌ラーメンと思われるのが非常にショックです。
濃厚の意味合いが違うんですよ・・・。
ココに関してはリピート出来ませんね。。
しかし他にも醤油味や塩味なんかもありますので試してみては？
福津の旧国道３号線沿いに新しいラーメン屋が出来ました。
諏訪の湯の方で有名になった諏訪神社の向かい側なんですが、ここは以前「どさん子ラーメン」だった場所です。
３号線バイパスを南下していると「味噌哲」の大きな写真付きの看板が見えてくるので、以前から気になってはいたのですが、なかなか縁がなくて立ち寄ることが出来ずにいました。
だから新装開店後１年経ってようやく今回暖簾をくぐったのですが、短期間のうちにかなりの人気店になったようで、お客さんの数は多いですよ。
店前に駐車場があるのですが、５〜６台のスペースしかないので、いつもお昼時はいっぱいです。運転初心者にはとめにくいかも。
今回は午前１１時というお昼時よりも少し早い時間に訪問したので、駐車場も店内もまだ空いていましたが、その後続々と入店が続き、みるまに満杯状態となりました。
味噌ラーメン専門店ですが、醤油ラーメンと塩ラーメンもありました。
それでも味噌には並々ならぬこだわりがあるようで、「本場北海道の赤味噌」、「黒豆で作られた黒味噌」、「博多に馴染み深い麦味噌」の三つの味噌ラーメンが用意されています。
カウンター席に座って、店内の様子を窺っていると、やはり大半の方が赤やら黒やらの味噌ラーメンを注文していました。
でも・・・私が気になったのは醤油ラーメン。
５種類の醤油をブレンドし、マグロのタレを含ませているというその味をぜひ味わいたくて醤油ラーメンとチャーハンのセットをオーダーしました。
チャーハンセットは、チャーハンの大きさを選択出来ます。
例えば、半分チャーハンならラーメン代金の２００円増し。普通サイズなら３００円増し。大盛りチャーハンは４００円増し。と、なっており、チャーハン単品のお値段が５２０円もするので
ラーメンとチャーハンを別々に注文して食べるよりも２２０円もお得になります。
普通盛りのチャーハンでも結構量は多いです。
隣の席のお兄ちゃんが食べている普通盛りを見て思わず「それ大盛りですか」と尋ねてしまったほど。
混雑する店内でラーメンの写真は撮りにくいです。
今回は仕事用のデジカメがポケットに入っていたのでこれで撮影しましたが、おもむろに丼鉢にカメラを向けて撮影するのは結構勇気が要りますね。
それでも、証拠写真があるのとないのとではエキテン編集部に対する信ぴょう性に影響しかねないので、赤面しながら撮影しました。
焦って撮ったもんだから、ピンボケしてしまいましたが、シャッター押すたびにチラリとこちらを見る店員さんの視線が気になって仕方なく、これで精一杯でした。
慣れないカメラは使わない方が良さそうです。
帰りに代金を支払うと、先程のチラ見店員さんが「また来てください」と行ってチャーハンの割引券をくれたので、ホッとしましたけど。
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 福間駅 から750m （徒歩10分）
- バス停
- 福間小入口から73m （徒歩1分）
