焼にはオーストラリア産から厳選したタンを使用。スープには昆布の王様「羅臼昆布」ベースの出汁に和牛テール使用。米は３年連続特Aランク「登米産ひとめぼれ特別栽培米」大麦は北陸産使用。漬物は山形県、長野県から厳選した、無添加、無着色、国産などのこだわりを持つ物を使用。一味唐辛子は国産、炭は紀州、土佐備長炭使用など全てにこだわりを持っております。
仙台牛タンを味わった方も納得する味を是非ご堪能ください。
口コミ
備長炭で焼いた牛タンが最高においしいです。牛タンの専門店と言うこともあって厳選されたおいしい食材が揃っています。天満橋駅の駅のすぐ近くにあります。繁華街にあるので夜も明るいし人通りもあって良いと思います。焼酎や日本酒などおいしいお酒もあります。
知人と一緒に初めて行ったんですがとても美味しくビックリしました。
牛タンが口の中でとろけて美味しくてドンドン口の中で中に放り込む事が出来ました。
あまりに美味しかたので又行きたいと思います。
牛タンがとても好きなのでまた食べに行こうと思います。
この前家族で行った牛タンの専門店です。天満橋駅から徒歩で5分くらいのところにありました。
店内にはカウンター席の外テーブル席もあり、テーブル席は広めだったので大勢での利用や家族連れなどにもありだと思います。
ここの牛タンは食べやすくて味も最高でした。
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焼
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牛タン焼 1,380円
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