HATAKE AOYAMA

青山のおしゃれな一角にある「HATAKE　AOYAMA」さん。
大好きなお店で何度も、訪れています。
ランチは予約できないので、早めに行かないといつも満席の大人気のお店です。

平日ランチでいつもオーダーする　
限定50食HATAKEランチプレートを（￥1,350）　この日もオーダーしました。

＜季節のスープとフォカッチャ（オリーブオイル付）＞
ローズマリーの入ったパンは、クセが少なく、柔らかくて食べやすいです。
スープは濃い目のお味。

＜プレート料理＞
しばらくすると、お目当てのプレートが！！30cm大の白い丸いプレートに
たくさんの種類のお料理が、おしゃれに盛り付けされています。
・新玉ねぎのグリル（オリーブオイルで炒めているかと）
・有機ブロッコリー塩ゆで　ほんのりハーブの風味
・エビ　松の実と優しいトマトベース
・ナス　ガーリックオイルベースのしっかりめのお味
・大根のピクルス
・いろいろビーンズ　優しいトマトベース
・トマトとモッツァレラチーズ　バジルソースにて
・キッシュ　卵多めのしっとり食感
・北海道産　皮付きメークイン
　　あまりに甘くて、産地品種を確認してしまいました。
　　じっくり時間をかけてローストしているため甘みが凝縮しているとのことです
・蒸した鶏の胸肉　アンチョビガーリック炒めの紫キャベツの上に
・中央にたっぷりのサラダ　紅芯大根の千切りを添えて（白ゴマベースの和風ドレッシング）

＜あたたかいココット料理＞
STAUBの10ｃｍ大のココットに、リボン型のパスタ
貝の小柱、子イカ、小松菜が具材に、シンプルなトマトベース。
ほんのり鷹の爪が効いています

＜デザート、紅茶＞
　ココアパウダーたっぷりのブラウニー。生クリームといちごを添えて

この日は、トマトベースのお味が多く、少しバラエティにかける印象はありましたが。
いつも通り、１食でこれだけたくさんの新鮮なお野菜が食べられて、満足のランチでした！！また伺います（＾＾）

結婚式もあげられる素敵なお店です。
野菜とワインがとても美味しくて、イタリアンなんですが盛り付けが凄く繊細で可愛らしいです。
ランチもしているので、会社が近い人はおすすめです。
私は、休日に友人とランチしに行きました。良かったです。

とてもおしゃれで解放感のある空間で女子会にはぴったりでした。
HATAKEというレストランの名前通り、お野菜のメニューが豊富でした。
どれもとても美味しかったです。
量が少なめだったので、分けると一人分がかなり少なくなってしまうので、量を店員さんに質問してから注文した方が良かったな、とは思います。