選べる」神戸牛、和食仕立てで嗜む。
神戸牛 黒澤（神戸市元町通１丁目）は、お客様のご趣向やご予算に応じて神戸牛の「肉質」をお選び頂ける、「チョイス型」の神戸牛ステーキ専門店として、９月６日（黒の日）にプレオープン致しました。
「 神戸牛専門店 吉祥吉」さまに監修して頂きながら、信頼の神戸牛をお届け致します。
和牛（牛肉）は神戸牛のみを使用し、神戸牛の肉質をお選び頂ける仕組みを採用しています。
・赤身 ：固めの部位を丁寧に調理
・極上赤身 ：柔らかくすっきりとした赤身
・別格霜降り：きめが細かく美しい霜降りの部位、
口溶けと甘い後口を感じて頂けます
・チャンピオン牛：品評会で「最優秀賞」を受賞したチャンピオン神戸牛、甘さ・香りの余韻が格別です。
ご趣向に合わせてお選び下さませ。
口コミ
ななこ姫のママ(#^.^#)
さん
和牛が最高のうまみ！
- 投稿日
神戸大丸を西側にわたると南京町があり、路地裏っぽい所にありますよ。店員さんが愛想良くて・・。肉の焼き方も教えてくださいますし、味も神戸牛のみを使用しているので高級です。しゃぶしゃぶやすき焼きもあるので、いつも、色々と食べています。上質なお肉です！
ランチをうまく活用すれば上質な和牛が比較的リーズナブルな値段で堪能できます。
ランチは3000円ほどですが、ディナーになると倍以上は解散した方が良いでしょう。
お得に神戸牛和牛を食べたいならランチがおすすめですね。
上質なお肉はやはり噛んだ瞬間に分かる！
エキテンで調べて行ってきました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
和食のお店で牛肉、というのが珍しく感じましたが、料理を食べてみて驚きました。比較的あっさりした料理とこってりした牛肉メインの料理が『ここまで合うとは！』ってな感じでした！
また行きたいです。
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