エディフィカ

地元三宮にある私のお気に入りのレストラン。ビルの2階にあるのですが、お店の扉を開けたとたんに別世界です。まさに隠れ家的なお店でとっても心落ち着く綺麗な内装がまさにお気に入り。先日もディナーで訪問しましたがやはり料理も美味しくワインに合います。おすすめのお店です。

転勤で地方に赴任してしまった友人との1年に1回のディナーを三宮にあるこちらのお店で過ごしました。
ネットで調べて雰囲気良さそうだなぁとは思っていましたが、完全に予想以上でした。
熱帯魚が優雅に泳ぐ水槽に囲まれ、出てくる料理の演出や盛り付けもおしゃれ。
もちろん味も満足でした。今後もいきたいお店ですね。

友人の結婚式の二次会に招待されて三宮のこちらのお店に初訪問。店内の雰囲気がとても気に入り友人たち3人で改めてディナーをしにいきました。ネイチャーアクアリウムに囲まれて食べるイタリアンは何とも言えない贅沢でした（笑）また行きたいです。

新鮮な野菜を使ったバーニャカウダが素材の甘みを感じられてとても美味しかったです。どの料理も盛り付けに凝っていて、目でも舌でも楽しめるものばかりでした。まだアラカルトでしか頼んだことが無いので、いつかコースでも利用したいです！