口コミ
東京都荒川区の和食店「匠味」は、厳選された食材を使い、職人の技が光る本格和食を楽しめるお店です。落ち着いた雰囲気と丁寧な接客で、特別なひとときを過ごすことができます。
おすすめは、季節の食材を活かしたコース料理や一品料理の数々。新鮮な魚介を使ったお刺身は、繊細な切り口と美しい盛り付けが特徴で、舌だけでなく目でも楽しめます。さらに、焼き魚や煮魚は絶妙な火加減で仕上げられ、素材の旨味が存分に引き出されています。
ランチタイムには、ボリュームたっぷりの定食メニューが人気です。焼き物や揚げ物、小鉢、味噌汁がセットになった定食は、栄養バランスも良く、満足度が高い内容です。夜は、日本酒や焼酎とともに、天ぷらや煮物などの一品料理をゆっくり味わうのもおすすめです。
店内はシンプルながら上品な内装で、カウンター席やテーブル席が完備されています。一人でも気軽に訪れやすく、家族や友人との利用にも最適です。
「匠味」で、心を込めて作られた和食をじっくり味わい、贅沢な時間をお楽しみください。
東京都荒川区の「匠味」は、厳選された旬の食材を活かした本格和食が味わえるお店です。料理人の技術が光る一皿一皿が丁寧に仕上げられ、日本の伝統的な味を楽しむことができます。
一番のおすすめは、鮮度抜群のお刺身盛り合わせや、だしの旨味がしみ込んだ煮魚。香ばしく焼き上げた焼き魚も絶品です。また、揚げたての天ぷらや炊き込みご飯など、季節ごとの限定メニューも豊富に揃っています。ランチタイムには、手頃な価格で本格的な定食が楽しめるため、多くのリピーターが訪れます。
店内は和モダンなインテリアで、清潔感と落ち着いた雰囲気が魅力です。カウンター席は料理人の手仕事を間近で楽しむことができ、テーブル席ではゆっくりと食事を味わえます。少人数の会食から一人での利用まで、さまざまなシーンに対応しています。
「匠味」では、素材の良さを引き立てた料理と心温まる接客が楽しめます。本格的な和食を気軽に味わいたい方や、特別な時間を過ごしたい方は、ぜひ一度訪れてみてください。
概要
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