あむふるす
パン
綱島駅から徒歩4分(300m)
小規模ながら実力派のパン屋さん、 主はドイツ国家認定の製パンマイスターを持ち、 粉をドイツから仕入れ、自家製の天然酵母を使用、 本格的なドイツのハードタイプのパンを入手できる。 種類はおおむね20ほど、カウンター(陳列棚)越に買うスタイルは、 どこか懐かしい感覚にさせてくれる。
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