百姓そば屋 彦三は、羽後町で米から「そば」への転作を始めた「そば農家」が、
2004年に自宅を改装して始めたおそば屋さんです。
町内のそば屋の中では若手です。
春菊・そばの実・桜エビを天ぷらにした巨大な「かき揚げ」が名物メニューです
営業時間
- 本日の営業状況
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| 11:30~24:00 | 休 |
口コミ
冷がけそばに かき揚げを乗せれば そばが見えない( ´艸｀)
これ やってみたかったのよ('◇')ゞ
そば屋 彦三に行くなら 巨大かき揚げは絶対頼むべき♪って教わったので。
こちらは羽後町のそば屋さんの中では若手←ご主人じゃなくて開業( ´艸｀)
でも 他と違うのは ソバの実の栽培から 打つ・ゆでるまで 全部ご自身でやってること。
それで「百姓蕎麦屋」を冠しているのですね♪
完全自家製ソバが食べたいなら ここ おすすめです♪
湯沢駅から車で15分のところにあります。
店名は彦三（ひこさ）です。
11：30からの営業ですが、蕎麦がなくなり次第閉店となるため、食べに行きたい方は早めの時間に来店することをお勧めします。
こちらは自家栽培、自家製粉、自家製麺がウリの有名蕎麦屋さん。
冷がけや蕎麦サラダ、そばがきなど、蕎麦の魅力を余すことなく堪能できます！
蕎麦が美味しいのはもちろんですが、単品の一番人気はかき揚げです。
かなりビックなかき揚げに見て驚き、サクサクの食感でまた驚き、その美味しさでまた驚くという逸品。
これを食べない人はモグリです(笑)
もうすぐ新そばが出るので、それもまた楽しみです。
概要
店舗名
そばやひこさ
そば屋 彦三ジャンル
電話番号
住所
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内中町５１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~24:00
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火
- 11:30~24:00
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水定休日
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木
- 11:30~24:00
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金
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土
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日
- 11:30~24:00
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祝
- 11:30~24:00
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