口コミ
鶏白湯ラーメンが定着してきたここ何年かで有名な三軒茶屋の有名ラーメン店です。
サラリとしたスープがすごく印象的でした。蓮根を練りこんだというツルツルの特注麺や、鶏チャーシューも美味し買ったです。お酒も沢山あります。
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三軒茶屋の人気店です。時間帯によっては待つこともあるみたいですが、俺はタイミングが良かったのか、待ったことはありません。
こちらの人気メニューは鶏チャーシュー麺ですね。鶏は胸とモモの2種類のチャーシューが入っています。スープは鶏ガラをメインに、化学調味料を一切使わずに作っているそうで、ジワジワと旨味がくる感じですね。麺は細麺ストレートで、しっかりと小麦の風味が感じられ、持ち上げもいいです。お酒の種類もたくさんあって、お酒好きな方はぜひ行ってみてください。
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カウンター8席のみの狭い店です。
鶏のチャーシューをうりにしているようです。
鶏2種と豚のチャーシューが手っとり早く試せる「軍鶏白湯 肉麺」¥1200を。
豚は旨いが味が少し濃いかなあ。
鶏ももはスパイスが効果的に使われていますがぱさつき感が(ももってそんな物かもしれませんが)。
鶏むねはジューシーで文句なし。
他の具も、半熟玉子の気味がねっとり濃厚、メンマは生から作っているようで他では見られないソフトな仕上がりで絶品です。
一番安いラーメンに鶏むねトッピング・メンマ増量を押します(できるかどうか未確認ですが)。
呑んでいる客が2人ほどいました。いずれも常連のようでしたが。
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概要
店舗名
がりゅう
臥龍ジャンル
電話番号
住所
東京都世田谷区三軒茶屋1丁目35-3
アクセス
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