口コミ

クリーミー

3.50

投稿日: 2012/04/21

箕面の道路に面した商店街の端、踏切前にあります。

駐車場も８台分と余裕ありですよ。
カウンターのみで店内は決して広くはないのですが

店内は有名人のサインが結構張ってあったりと名の知れたお店ということのようです。本店は

こちらでは、まず食券を買い、カウンターで麺の種類とゆで加減を指定できます。特に指定がなければ平打ち太麺＆ふつうの固さで出されるようです。

実は一度目で、それを知らずに注文してしまったので、
二度目は麺を変えて食してみました。

一回目は北井黒味噌ラーメンを頂きました。

麺は注文時に指定しなかったので平打ち太麺＆ふつうです。
つるっつるのコシのある麺でした。

スープは濃厚とんこつと題しているように、なんともまあ濃厚です（笑）
クリーミーとでもいいましょうか、スープというよりトロトロのシチューのような感じです。

でも、しっかり過ぎるほど味わい深く、味噌の風味も上品に感じることができ、美味しくいただけたのでスープも久しぶりに飲み干してしまいました。

トッピングに紅ショウガと辛子菜というのがあったので入れてみたのですが、辛子菜は思いのほか唐辛子なので（苦笑）入れすぎ注意です。

チャーシュー並びに野菜もしっかり入っているので食べ応えは十分で満腹感も得られました。

と、美味しくいただけたので二回目も行ってみました。

二回目はてっぺいラーメンを細麺＆ふつうでいただきました。

麺はコシがあるので、ふつうのゆで加減でもそれなりに固さを感じます。

こちらには味玉子がついていて、これは美味しくいただけました。
チャーシュー並びに野菜も充分です。

ただ、スープは・・やはり濃厚です。クリーミーです。ここは好みが別れるところだと思いますが、クリーミーで甘いというのは・・ちょっと苦手かな？

北井黒味噌ラーメンはこの濃厚とんこつスープに黒味噌が入っていたのだと思いますが、そのバランスは絶妙で味噌の風味をしっかり味わえたので美味しくいただけたのですが、今回は・・飲み干せませんでした。

万人に合わせるというのはほんと難しいことなんでしょうね。

でも、赤味噌北井ラーメンという辛味噌もあるので、もう一回いってしまいそうではあります（笑）

そうそう、餃子は美味しくいただけましたよ