銀座ハゲ天　うすい店

福島の郡山にある百貨店、うすい百貨店のデパ地下に入っている天ぷらのお店です。テイクアウトで天ぷらの単品や天丼を販売しているほか、カウンター席のイートインスペースも用意されていて、各種の天丼がいただけます。イートインの天丼は天ぷらが揚げた手だけあってサクッとしていて、たれもさっぱりとしていてしつこくなくて美味しかったです。値段もお手頃ですし、美味しい天丼を食べたいときにおすすめです。

うすいの地下にてんぷらの名店があります。
それが銀座ハゲ天です。

名前にもあるように銀座で創業し今では各地の百貨店などに
お店があるようです。

てんぷらは材料はスーパーなり近所の鮮魚店や専門店などで
買ってあとは自分の家で揚げる方も多いことでしょう。
しかし食べてからっとさくっと仕上げるのはなかなかに
こつや技術がいり
べちゃっとなることもあります。

ここのはてんぷらの専門店ならではでからっとさっくりして
しかもごま油で高温で揚げるので胸やけしない軽い
てんぷらです。

えびやいかをはじめとし季節のにあったものも含めると
なんと百種類以上ものがあるとか。

わたしも何度か食べたことがありますが家で揚げたのとは
違ってとてもおいしいです。