写真

14 件

どっさり豪華にチャーシューを載せた塩チャーシュー麺。地味（滋味）ウマの塩ラーメンに肉の旨味たっぷりのでかいチャーシューが５枚程。最高ですね〜♪

塩ラーメン。この店の基本の味ですかね。本格中華のようなスープがウンマい....はずだったんだけど、今日のはちょい濃い目な気もしたなぁ。揚げ玉葱が決め手。

睨んだ通り醤油味のチャーシュー麺もメチャウマでした。醤油が入ることでスープが古典的ラーメンスープ味に変身してましたね〜。

この麺がオーソドックスにウンマい。懐古趣味なんぞでは決してありませんよ〜。

脂身もついてはいるけどローファットなヒレカツ仕様のチャーシュー。これもウンマい！

茶っぽいお汁の塩ラーメン！そう呼ぶには実に意外なルックスだったんですよ。

シンプルで飾り気はありませんが清潔さが行き届いた店内。

店長一人の店なので営業時間は短め。その分仕込みに力入ってるようです。

（醤油）ラーメン、塩ラーメン、つけ麺の３本立て。

何か特徴のある店には全然見えない平凡な店舗。能ある鷹は爪隠す、てか？

概要

東京都武蔵野市関前４丁目１６－６