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口コミ

36575 さん

肉の饗宴

5.00

投稿日: 2023/08/19

予約した6000円のコースに期待して入店しましたが、メニューを見てしまうと、アラカルトも魅力的で選ぶのが難しい一面もありました。
特に楽しみにしていたのが生タンの盛り合わせ。旨味が凝縮されたお肉で、口に入れた瞬間の美味しさは感動的でしたが、少し固めのカットが噛み切るのに苦労しました。

赤ワイン煮込みには期待していましたが、バゲットが冷凍されていたのが残念で、ソースも少しくどかったです。しかし、本日の熟成黒毛和牛は、福島牛であるだけあり、質の高さがしっかり感じられました。特に赤身の美味しさに感動しました。

ホルモン5種盛りや本日のカルビカブリを追加して、食べ応えを満たしました。ホルモンはあっさりとしていて食べやすく、カブリも脂が控えめで食べ応えがありました。