ホネツキトリヒロ
日本料理
松江駅から徒歩10分(760m)
大将オリジナルの秘伝のたれでじっくり焼く讃岐コーチンは新鮮でやみつきになる味。
松江駅北口から徒歩13分程のところにある鶏料理居酒屋さん。存在感のある看板の和風の店構えで、店内な間仕切りがありお座敷席があり寛げます。名物の骨付鶏は親と若両方頂きましたが、親は歯応えがあり噛むほど旨味を感じ、若はソフトでジューシーでより誰でも食べやすく、讃岐コーチンの旨味に加えてオリジナルのタレの味もビールが進む美味しさでした。その他にもおでんやサラダなどバランスよくヘルシーに飲み食べできたのも良かったです。
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