営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~21:00 | ||||||||
| 11:00~24:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
こんなところにラーメン屋さんと最初は思い入店しましたが、店員さんの対応がとても良く入店してよかったとすぐに感じました。つけ麺を頼んだのですが、おいしく好みの味でした。また、店内が綺麗で掃除が行き届いてるのがわかり気持ちの良いお店でした。
入店と同時に店員さんが元気よく接客してくれました。
お客さんは多かったのですがあまり待つこともなくさっと提供してくれました。
もちろんラーメンもうまうまでした！
まぜそばも気になったので次回はまぜそば食べたいです。
強烈なチャーシュー
- 投稿日
愛知県から大分県へ帰省で帰ったついでに、とんこつラーメンを食べたく成ったので、このお店を選びました。
場所は、大分駅から徒歩10分ぐらいの近距離で、ガレリア竹町通りの入り口にお店が有るので、初めての私でもすぐ分かりました。
ちょうど昼ごはんの時間だったので、混んでるかと思いきや、ちょうどタイミングが良く、すんなり入れました。
お店に入ると、初心者の私に親切な店員さんが『券売機が有るので・・・』と言われ慌てて購入。
券売機は文字だけで、イメージの写真が無く、知ってる人しか分からない状態でしたが、お店の入り口の看板に『ラーメン、つけ麺』と書いていたのと、ちゃがラーメン・・・と書いていたので、お店の看板メニューだと思って、券売機購入に踏み切りました。
初めての『ちゃがラーメン』なので（７００円）、油は普通、味も普通、麺の硬さも普通で標準の味をチョイス。
店内は全席禁煙で、カウンター席のみの15席。
店員さんは3人で女性2人、男性1人。
厨房内には、大きなずん胴が４つ有るのにはびっくりしました。
テーブル席に座ると、大根の漬物と氷のみ入ったコップをいきなり持ってきてくれました。
コップの中身が無い理由は、テーブルにはウーロン茶と水の入ったポットが準備されてて、お客さんの好みで好きな飲み物を好きなだけ飲めるシステムで、慣れてない私が戸惑っただけです。
大根の漬物をポリポリ食べてると、お店自慢の『ちゃがラーメン』が届きました。
まずはスープの味見ですが、塩味っぽい、魚介の利いたとんこつ味で、油は普通の量ですが、案外ドロっとしてるがサッパリ味でした。
冷えるとスープの表面が少しですが固まるほどの物です。
驚くのは、チャーシューが器に２枚ギザギザに切った背油付きの迫力有る物でした。
写メのように見た目はちょっと変わったチャーシューだと思ったら、箸でつまむと裏側には油がこってり。
口に入れると、まずは舌に油がフニャッと来て、チャーシューは歯応え有りの肉厚でした。それが２枚も。
その他、きざみねぎ、きくらげ、海苔、ゴマのトッピング。
チャーシューが強烈過ぎて、他のトッピングがそれなりに感じました。
麺は細麺のストレート麺で、サラッとした歯応えで喉越しが良かったです。
ランチの時間だと、半ライスがサービスみたいですが、ラーメンだけでも満足でした。
他県から来たお客さんは、どこでラーメンを食べていいのか分かりにくいと思いますが、このお店はメイン通りに面していますので、大変分かり易いお店なのでお勧めします。
写真
概要
店舗名
ラァメン ツケメン チャガショウテン オオイタテン
らぁめん つけめん ちゃが商店ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 大分駅 から590m （徒歩8分）
- バス停
- 竹町大分銀行前から21m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~24:00
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火
- 11:00~24:00
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水
- 11:00~24:00
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木
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金
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土
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日
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祝
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