営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜24:00
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| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 17:00~24:00 | 休 |
口コミ
こちらでつけ麺をいただきました
ここは愛媛県松山市にあるお店
周辺で調べていたらあまりにも
気になっていただくことに
とにかく平打ち麺がいいかんじ
喉越しと食べ応えが私好み
タレもばりうまい！
これは好みが別れるかもですが
気になる方は是非
松山市の北環状線（フライブルク通り）沿いにあるラーメン屋です。妻が里帰り出産をしている間、自由に食べ歩けるラストチャンスとばかりに外食しました。松山市内を中心にチェーン展開しているラーメン屋で、気に入っているラーメン店の一つでもあります。
店内はカウンター７席、６人掛けテーブル２席、２人掛けテーブル３席、小上がり８席がありました。
塩らー麺大（６９０円＋税）を大盛り（１００円＋税）を注文しました。具はチャーシュー・ネギ・水菜・メンマ・スダチが入っており、さっぱりした塩スープにスダチの爽やかさがマッチしています。チャーシューは厚切りで、軽く炙って香ばしく食べ応えがある１枚となっています。麺は全粒粉を使用した平打ちのストレート麺で、つるつる・プリプリとした食感がします。
個人的にはオープン時に使われていた初代の麺が好きなので、新旧の麺を選べるようなシステムだとなお嬉しいです。しかし、全粒粉の方が健康志向の今の流れにもマッチしており、塩らー麺が全体的にヘルシーな仕上がりなので現状にも満足しています。
訪問した時点での支払い方法はキャッシュレス非対応で現金のみのようでした。
塩ラーメンで人気のお店だと思いますが、私はトマトラーメンが大好きです！
最近ご無沙汰してますが、また食べに行きたいと思います(^_^)
塩ラーメンも他のお店とは少し違って、個性的ですが美味しいんですよね〜(^_^)
女子でも入りやすいお店だと思います！
写真
概要
店舗名
ラーメンコウボウ リョウハナ フライブルクテン
らーめん工房 りょう花ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~24:00
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火定休日
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水
- 11:00~15:00
- 17:00~24:00
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木
- 11:00~15:00
- 17:00~24:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:00~24:00
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土
- 11:00~15:00
- 17:00~24:00
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日
- 11:00~15:00
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祝
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