忍庭 螢

渋谷駅から徒歩約5分、喧騒を離れた静かな路地裏に佇む「忍庭 螢」を訪れました。このお店は、和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気で、都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家的存在です。

店内は、木の温もりが感じられる和モダンなデザインで、カウンター席や個室が用意されています。照明も柔らかく、リラックスした時間を過ごすのに最適な空間です。

まず、前菜として季節の野菜を使ったお浸しをいただきました。新鮮な野菜のシャキシャキとした食感と、出汁の優しい味わいが口の中に広がり、食欲をそそります。

続いて、お造りの盛り合わせが登場。新鮮な魚介類が美しく盛り付けられており、見た目にも楽しめる一品です。特に、脂ののったトロは口の中でとろけるような食感で、日本酒との相性も抜群でした。

メインには、特製の炭火焼きを注文。外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げられたお肉は、噛むほどに旨味が溢れ出します。添えられた季節の野菜も彩り豊かで、目でも楽しめる一皿でした。

締めには、出汁の効いたお茶漬けをいただきました。優しい味わいが、食事の締めくくりにぴったりで、心も体も温まりました。

ドリンクメニューも充実しており、全国各地の地酒や焼酎が揃っています。スタッフの方におすすめを伺いながら、自分好みの一杯を見つけるのも楽しい時間でした。

スタッフの方々の丁寧な接客も印象的で、心地よい時間を過ごすことができました。大切な人との特別な時間や、接待などにも最適なお店です。