メンテイ ハヤミ
めん亭 はやみ
- 住所
- 福岡県北九州市八幡西区本城東6-3-25
- アクセス
本城駅から徒歩8分（560m）
口コミ
ニジノスキー
さん
客ウケする味は似通ってくるのか
- 投稿日
- 予算
- ￥700
某フリーペーパーで期間限定特価の情報があったので、ここ『めん亭 はやみ』へと行ってきました。
卓上オプションはかなり充実してます。
焦がし一味なんて物もありました。
高菜はかなり青いので、ラーメンに入れるよりはご飯のおともですね。
（ラーメンに入れた時に、若干の青臭さが…）
今回注文したのは、とんこつラーメン（550→フリーペーパーを見せて390円）。
ややとろみのあるスープは、タレが前面に出てる感じで脂が多め。
これって以前福岡で食べた某店のラーメンによく似てるような…。
客のウケが良さそうな味を目指すと、どことなく似てくるんでしょうか。
コショウやゴマを入れてもスープの味はほとんど変わりませんが、焦がし一味をいれると劇的に味が変わります。
スープ自体替玉での連食に耐える物なので、飽きたら焦がし一味を入れるといいと思います。
麺もかなり細めで、ここも某店とよく似てますね。
ここは、豚骨の他に醤油と塩もあるのですが、醤油はともかく塩でこの細い麺は大丈夫なんでしょうか…少し気になります。
替玉（120円）も頼み、スープも最後までいただきました。
ごちそうさまでした。
トンコツラーメン・醤油ラーメンにこちらでは珍しい塩ラーメンがある最近出来たお店です。
ここの立地は「桜吹雪…」「ばさらか」「宗龍」とラーメン屋さんが出来ては入れ替わる店なので定着できればいいなと思います。
写真
概要
店舗名
メンテイ ハヤミ
めん亭 はやみジャンル
電話番号
住所
福岡県北九州市八幡西区本城東6-3-25
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
