家庭的なほのぼのとした雰囲気のお店です。ラーメンをはじめとし各種、定食、丼物、一品料理など充実していてます。
口コミ
村上市（旧朝日村）の「割烹福助」です。村上市朝日支所（旧朝日村役場）前にあります
メニューは、定食・丼物と麺類があり、一品料理や酒類も充実していたので夜の飲みも楽しめそうなお店で、ご家族のみで営業されている様子で、ほのぼのとした家庭的な雰囲気のお店でした。麺類は味噌をはじめとし、中華そば、五目やチャーシ坦々麺など、そこそこ充実したメニューがあります。おにぎりや半チャーハンなどと麺類を組み合わせたセットメニューもあります。味噌ラーメンが美味しいとの情報を聞いていたので、今回は味噌チャーシューを注文しました。シンプルな味噌ラーメンで、もやしを炒めたほんとシンプルな味噌ラーメンです。
麺は、ごく普通の太さの麺で、ツルツルした蝕感と噛み応えのある美味しい麺です。
チャーシューは、程良い脂身と適度な赤身が混じりがあり、しっかりした肉厚で美味しいチャーシューでした。
最近は濃い目で濃厚な味噌が多いお店がありますが、食べているうちに味噌のやさしい絶妙な美味しさが後々きいてきます。赤味噌の美味しさが舌にじわじわ伝わってきます。
しっかりバランスの取れた美味しい味噌ラーメンでありがたい一杯でした。
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写真
概要
店舗名
フクスケシヨクドウ
福助食堂ジャンル
電話番号
住所
新潟県村上市岩沢５５４６−１
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- １１：００〜２１：００
- 定休日補足
- 不定休
- 公開日
- 最終更新日
