パキスターン〜インドのムサルマーン料理メニューが大充実のレストランです。メニューには600点以上の料理アイテムが並んでいて、ギネスブック級・当然国内最大級です。
聞き慣れない料理名が殆どかと思いますが、オーナーのアリさんに相談しながらオーダーを決めれば、現地度の高いスパイシーな食事が楽しめるはず。
※移転前の店舗(大正区三軒家西1丁目25-10)は、別のパキスターン人さんが引き継ぎインド料理店となるようです。お間違いなきよう。
※三宮店もオープン。そのために本国から腕の確かな料理人を3名招聘!さらに三宮店でしか味わえない10の新アイテムをメニューに追加!絶好調のアリさんであります♪
口コミ
本格的なパキスタン料理が味わえるお店です。
なかなかパキスタン料理が少ないので貴重なお店ですね。
パキスタンなのでスパイスの効かせた料理が多いですね。
メニューの数も多くて、選ぶだけでも楽しめます。
初めて食べるものも多く、面白い。
何回かお邪魔しています。
インドとも違う、丸みのないスパイシーなお味が多いです。
ビリヤニは素朴でシンプルな味で、食べている最中よりも食べ終わって数日してからいきなりの中毒性を発します(笑)
辛いものばかりではないのでエスニックマニアでないかたでもお薦めできます。
友だちにパキスタン料理とインド料理とネパール料理との違いを聞かれたのですが、二人とも知らないのでここに入ってみる事に(笑)
食べたらスパイスの美味しさを実感でき、普段味わえないのと店の良い雰囲気と、店主の笑顔でリピート決定となりました。
どんな味かは表現できませんが、辛いものが苦手な方以外、かなりおいしくいただけると思います。
ごちそうさまでした
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写真

- 投稿者
- CurryEater
- 投稿日
心斎橋でお腹空いたらこの店へ。先ずはシーク・カバーブ。挽肉機を使わず包丁で肉を叩いて作る調理法がもろイスラーム。歯応え・口当たりが他店と全然違う!ナーンで摘んでチャトニをなすりつけ食べます。最高〜♪

- 投稿者
- CurryEater
- 投稿日
食事の〆はお馴染みチャースまたはバター・ミルクと呼ばれる塩とクミン味のヨーグルト・ドリンク。刻んだコリアンダーがナイス。邪魔なストローはどかせてごくごくごくごく〜♪

- 投稿者
- CurryEater
- 投稿日
アチャール・ゴシュトを適宜お皿に取り出しナーンで摘んだり拭ったりして頂きます。「右手だけ...」なんて煩いこと余り言わないイスラームだけど、やっぱ右手だけが気分満点。

- 投稿者
- CurryEater
- 投稿日
バッチリ味を出したアチャール・ゴシュト。アチャール味のグレイビーで煮込んだゴシュト(肉)って意味。この店のは非常に強力な味で(たぶん日本で一番!!)、だからかな〜り好きなんですよ〜♪

- 投稿者
- CurryEater
- 投稿日
今日のチャトニ(BBQやスナックのタレ)は果物や自家栽培の青唐辛子等を擂り潰したというスペシャルで珍しい一品。ちょと辛味ばかり前面に出過ぎかも、でも辛くてカバーブ食べるのに夢中になるかも(汗)。
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概要
店舗名
パキスタン&アラブカテイリョウリ アリズキッチン
パキスタン&アラブ家庭料理 ALI’S KITCHENジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 11:00〜15:00/17:00〜23:00
- 定休日補足
- 月曜日
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