韓国屋台 てっしん

屋台スタイルのこのお店は、中山道恋文横丁の一角にあり、和気あいあいとした雰囲気の中、私たちの集いをさらに盛り上げてくれました。

メンバーは合計5人。最初は3人でテーブル席に乱入し、すぐに後から来た残りの2人が隣のテーブルに座ることができ、まるでドラマのようなタイミングで全員が揃いました。

テーブルに備え付けられた七輪で自ら肉を焼くスタイルは、まさに韓国焼肉の醍醐味。カウンター席がガスコンロなのに対し、テーブル席は炭火を使っており、この炭火が肉の旨味を最大限に引き出してくれました。

メニューは豊富で、シロコロ（塩）、スーパー丸腸、BIGロースステーキ、ハラミ、ゲタカルビ、牛タン、せせりおろしポンズなど、様々な部位を味わいました。特に、炭火でじっくりと焼かれた肉は格別の美味しさで、もりもりとキャベツも一緒に焼いて食べると、甘みが際立ち、しょっぱさと共に酒の肴にもぴったりでした。

さらに、胡麻油と胡麻、塩、胡椒で味付けされたキャベツは、そのまま食べても絶品。このシンプルながらも絶妙な味わいが、『韓国屋台 てっしん』の魅力の一つです。

高崎市で韓国焼肉を楽しむなら、『韓国屋台 てっしん』は外せない選択肢の一つ。友人との集まりや特別な夜に、この店で過ごす時間はきっと忘れられないものになるでしょう。また訪れたいと思わせる、そんな素敵な体験がここにはあります。