さくら 中華料理

開店前から行列ができるほどの人気ぶりでした。11時5分前に到着しましたが、2番手で開店時にはすでに5組のお客様が並んでいました。店内はかなり広めですが、退店時には満席で外にまで行列ができていました。
人気の理由を確かめるべく、麺類からルースー麺とえびチリ炒飯を注文しました。ルースー麺は青椒肉絲の豚肉バージョンというイメージでしたが、こちらの解釈ではスープに醤油と生姜を効かせた和風な味わいでした。玉ねぎの甘味もありつつ全体のバランスは悪くなく、麺の茹で加減も良好でした。量は多くはありませんが、1,000円を越える価格設定には少し高めに感じました。
えびチリ炒飯はボリュームたっぷりでしたが、出てきた状態が冷めていてご飯がくっついていたため、作り置きを疑われても仕方ない状態でした。えびチリソースも市販品に似た甘味があり、スープの味も薄めでした。それでも1,250円を超える価格設定となっていました。
店内の混雑具合を見る限り、地元では非常に人気のあるお店のようです。シンプルで家庭的な味わいと、比較的手頃な価格設定が人気の理由なのかもしれません。私たちにはその魅力が分かりづらかったものの、地元で愛される実力店なのだと感じられる一面もありました。