和食
永福町駅から徒歩3分(170m)
築地直送の鮮魚と季節の食材を用いた料理が自慢のアットホームな居酒屋さん♪
友人と一緒に、お気に入りの永福町「八起」を訪れました。平日にも関わらず満席の人気ぶりで、ちょうど空いたカウンター席に座ることができました。 「八起」では毎回変わるお通しを楽しみにしています。この日は白子ポン酢、サメの軟骨、カニみそ豆腐とカニみそが提供され、特にカニみそは普段あまり得意ではないのですが、非常に美味しかったです。お刺身盛り合わせはボリュームもあり豪華で、特にしめサバが絶品でした。 また、ここへ来ると必ず食べたくなる竹輪の磯辺揚げもみんなのお気に入りです。店長さんの料理へのこだわりが随所に感じられ、忙しくも一生懸命な調理の様子が見えると、待ち時間も気にならないほどです。店長さんの人柄と料理の美味しさ、コストパフォーマンスの高さが、この店の魅力です。 今回は少し早めに退散してしまいましたが、またゆっくりと料理を楽しみに再訪したいと思っています。
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